Tahu apa yang menipis sebelum benar-benar habis.
Setiap penjualan memotong bahan sesuai resep. Stok per outlet, pergerakannya, opname, transfer, produksi, dan pembelian dari pemasok saling terhubung, dan peringatannya datang setiap pagi.
Angka stok yang menunjukkan bahan yang bocor.
Laporan inventaris menampilkan nilai stok, stok mati, item kedaluwarsa, dan selisih antara pemakaian menurut resep dan hasil opname. Menu matrix menunjukkan produk mana yang laris dan mana yang menguntungkan.
- Nilai stok per outlet
- Selisih pemakaian versus resep
- HPP, margin, dan menu matrix per produk
Setiap perubahan stok punya alasan dan jejaknya.
Penerimaan barang, pemakaian karena penjualan, waste, transfer, dan penyesuaian manual masuk ke satu riwayat per item. Siapa yang mencatat dan kapan ikut tersimpan.
- Riwayat per item dan per outlet
- Alasan waste dan penyesuaian
- Terima barang dengan atau tanpa pesanan pembelian
Setiap porsi tahu harga pokoknya sendiri.
Bahan baku dan produk jadi tersimpan per outlet dengan satuan dan konversinya. Pasang resep pada produk, dan setiap penjualan memotong bahan sekaligus menghitung HPP per porsi. Versi resep tersimpan.
- Master bahan lintas outlet
- Resep dengan versi dan HPP per porsi
- Sisa porsi dihitung dari stok bahan
Opname tanpa lembar kertas.
Buat sesi opname, hitung fisik dari ponsel atau laptop, dan sistem menampilkan selisihnya sebelum Anda menyetujui penyesuaian.
- Opname per kategori atau seluruh outlet
- Selisih terlihat sebelum disetujui
- Riwayat opname tersimpan
Stok pindah cabang, tercatat di dua sisi.
Buat permintaan transfer, kirim, lalu outlet penerima mengonfirmasi jumlah yang diterima. Selisih di perjalanan terlihat.
- Status dikirim dan diterima
- Selisih pengiriman tercatat
- Riwayat per outlet
Produksi harian yang memotong bahan dan menambah stok.
Catat batch produksi untuk roti, saus, atau bahan setengah jadi. Bahan mentahnya terpotong, hasil produksinya masuk stok dengan HPP-nya.
- Batch produksi dengan resep
- HPP hasil produksi terhitung
- Cocok untuk bakery dan dapur sentral
Diberi tahu sebelum bahan habis di jam sibuk.
Tentukan batas minimum per item. Setiap pagi Qash mengirim daftar item yang menipis, minus, atau mendekati kedaluwarsa ke dashboard dan notifikasi Anda.
- Batas minimum per item per outlet
- Notifikasi harian
- Item kedaluwarsa terpantau
Tahu berapa yang belum dibayar ke pemasok.
Simpan pemasok beserta item yang dipasoknya, catat pembayaran per pesanan, dan lihat saldo yang masih terutang.
- Pemasok per item
- Riwayat pembayaran pemasok
- Saldo terutang per pemasok
Belanja dari daftar yang sistem susun.
Qash menyarankan item yang perlu dibeli dari batas minimum dan pemakaian. Ubah jumlahnya, jadikan pesanan pembelian, kirim ke pemasok, lalu terima barangnya ke stok.
- Saran belanja dari pemakaian
- PO per pemasok
- Penerimaan sebagian atau penuh
Yang termasuk
- Saran belanja dari pemakaian
- PO per pemasok
- Penerimaan sebagian atau penuh
Semuanya membaca data yang sama.
- Manajemen pesananQR meja, daftar pesanan, pembayaran digital, reservasi, struk digital.Lihat
- PromoDiskon dasar, per total, per produk, dan kode promo.Lihat
- Pelayan & dapurAmbil pesanan di meja, pantau yang aktif, siapkan di dapur.Lihat
- Kehadiran karyawanRekap kehadiran, absensi dengan bukti, dan shift.Lihat
- HRMRoster, cuti, tukar shift, data karyawan, dan payroll.Lihat
- PIN & keamananHak akses per peran, PIN, dan log-nya.Lihat
- Point of SalesKasir, laporan penjualan, kas, reservasi, pelanggan, dan sesi.Lihat
- Back officeDashboard, multi-outlet, dan manajemen karyawan.Lihat
- Bill & pembayaranOpen bill, split bill, dan split payment.Lihat
- Design StudioWebsite brand dan halaman pesan online, tanpa developer.Lihat
Siap merapikan jam ramai?
Ceritakan usaha Anda lewat WhatsApp. Kami tunjukkan Qash dengan data contoh, lalu bantu penyiapan menu, meja, dan printer sampai kasir pertama jalan. Tanpa biaya bulanan, tanpa perangkat baru.
